Har de sidste par dage haft besøg af min veninde, som ellers normalt læser i England. Så den har stået på ren hygge og afslapning.
Igår aftes lavede vi en god gang tapas, som virkelig blev lækker! Vi lavede fem forskellige retter, det der er i hjørnet er noget mozzarella brød, som fik lidt for meget i olien, så der fyldte champignon, tomater med tunfyld, bruscetta og lakseroulade. Alt var faktisk meget nemt at lave (dog skal jeg lige huske, IKKE at smide ting ned i en gryde med kogende olie, gav lidt brændmærker).
Aften endte med et smut i byen, så idag har stået på ren afslapning.
Håber I får har en god weekend.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar