Mmmh, lavede denne blomkåls-gulerod omelet til aftensmad! Og
det var virkelig godt. Jeg tilføjede lidt skinke og salattern i, som absolut ikke gjorde den dårligere. Jeg skal til fodbold her senere, så det
skulle være noget nemt og let, så det ikke ligger for tungt i maven.
Jeg tog lidt æg, rev noget blomkål og gulerod, blandede det
hele sammen med lidt salt og peber til. Så et smut på panden, og så var der
serveret.
Jeg har tidligere set et billede af det på Tumblr, hvor der
også stod en lille opskrift til, men glemte desværre at gemme den, så det blev
lidt på gefuhl.
Ha’ en dejlig torsdag aften!
4 kommentarer:
Hvor ser det godt ud!
Huge hugs http://www.gittemary.com/
https://www.facebook.com/ThePictureOfMary
http://www.youtube.com/Gittemary
Det var også rigtig godt!
Dina det lyder jo så lækkert!! Det er jo egentlig fjollet, at jeg ikke laver omelet noget oftere o bare propper alt muligt godt i den - tak for inspirationen :)
Ja, der er så nemt at lave omelet, så det er kun fantasien, som sætter grænser for indholdet :-)
Send en kommentar