Min påske

En tur i zoologiskhave 

Der blev hygget med spil

Gåtur ved vandet i det flotte vejr

Og så fik vi god mad

Lidt glimt fra min påske. Havde ikke noget internet inden jeg tog på påskeferie, og så havde jeg ikke andet net, end det på min mobil i sommerhuset.

Håber I har haft en dejlig påske

Vinter naturen

Lidt billeder fra min weekend, hvor jeg var et lille smut i sommerhus. Der var så flot med isen og sneen der. Så jeg vil bare lade billederne tale for sig selv.

Håber I har haft en skøn weekend

Fredags hygge

Lige et lille hurtig check in. Dagen har stået på træning, opgaveskrivning og hygge med roomie. En dejlig og afslappende fredag aften.

I morgen skulle den have stået på fodbold, men kampen blev aflyst, så jeg smutter i sommerhus med familien. Så håber foråret begynder at vise sig med godt vejr. Synes billede var meget passende, som et lille forårsbillede.

Har I nogle planer for weekenden?

Rigtig god weekend

Blomkåls-gulerod omelet

Mmmh, lavede denne blomkåls-gulerod omelet til aftensmad! Og det var virkelig godt. Jeg tilføjede lidt skinke og salattern i, som absolut ikke gjorde den dårligere. Jeg skal til fodbold her senere, så det skulle være noget nemt og let, så det ikke ligger for tungt i maven.

Jeg tog lidt æg, rev noget blomkål og gulerod, blandede det hele sammen med lidt salt og peber til. Så et smut på panden, og så var der serveret.

Jeg har tidligere set et billede af det på Tumblr, hvor der også stod en lille opskrift til, men glemte desværre at gemme den, så det blev lidt på gefuhl.

Ha’ en dejlig torsdag aften! 

Hoptimist

Jeg har lige fået denne søde hoptimist, og er så glad for den. Den gør virkelig en i godt humør, når man ser på den.

Jeg fik den af min søde veninde i indflyttergave her i weekenden, og den fik med det samme en fin plads på reolen. Så nu smiler jeg, hver gang jeg ser den, og tænker på min veninde.

Synes I også hoptimisterne er søde?

Madplan

Jeg går en del op i træning og kost. Derfor har jeg også i lang tid lavet madplan, og som regel gør jeg det enten søndag eller mandag. Jeg synes det er en god ting, og jeg får selv ret meget ud af det. Bl.a. fordi jeg får handlet det hele på én gang, så jeg ikke skal handle flere gange i løbet af ugen. Samtidig sørger jeg også tit for, at jeg kan bruge de samme råvarer i løbet af ugen, så de ikke bliver for gamle.

På den måde sparer jeg tid og penge, hvilket jo ikke er dårligt.

Laver I også madplan, eller tager I det mere en dag af gangen?

Nu skal jeg igang...

Jamen hold nu op, så er der jo allerede gået en uge igen, og jeg er røget helt ud af kurs med bloggen. Puha, har haft en uge med for mange "dårlige" dage, og ALT for sene aftner, hvor jeg kom hjem, så har slet ikke lige haft overskud til bloggen, sorry!

Fodbold, arbejde, studie og fik smækket mig selv ude af bilen, var bl.a. med til at jeg kom hjem lidt sent nogle dage, men tror jeg er ved at have samlet kræfter igen til en ny uge. Jeg har ihvertfald været heldig, og få Påskeferie allerede nu, så der skal slappes lidt af igen, og nydes nogle timer med familien og venner :-)

Kender I det, hvor man har alt for meget om hovedet, og ikke helt kan overskue det hele?

Rigtig god søndag til jer alle!